План производства

План производства в бизнес-плане описывает как будет осуществляться производство, материальное воплощение продукции, услуг. План производства может включать:

  • краткое описание бизнес-процессов;
  • квалификационные требования к качеству вырабатываемой продукции;
  • выбор и обоснование технологической конфигурации производства;
  • разработка принципиальных технологических схем установок основного производства;
  • вспомогательное производство;
  • краткое описание технологического процесса;
  • состав и мощность оборудования;
  • сырьевая база.

Как правило данный раздел бизнес-плана состоит из 5-10 страниц. Хотя иногда возникает необходимость подробного изложения сути проекта. Тогда объем производственного плана может доходить до 100 и более листов.

В числе прочих вопросов, в производственном плане рекомендуется рассмотреть:

  • нормы расхода сырья, материалов, энергоносителей;
  • логистику и затраты на нее;
  • альтернативные источники сырья, материалов, энергоносителей;
  • инженерное обеспечение;
  • пожарная безопасность;
  • экологическая безопасность;
  • системы менеджмента (качества, труда, экологии, энергоэффективности, менеджмента пищевого производства и др.).

Дополнительные материалы на тему бизнес-планирования