Создание ресторана - комплекс сложных мероприятий, требующих тщательной проработки всех аспектов бизнеса, включая:
Выбор оптимальной концепции ресторана, ориентированной на рынок, является залогом коммерческого успеха проекта. Часто необдуманные решения, основанные на уверенности, базирующейся на успехах в других проектах или на представлении ресторанного бизнеса с позиции посетителя, не просто часто, а в большинстве случаев, приводят закрытию заведения и потери инвестиций.
Решением вопросов открытия и развития ресторана, является всесторонняя продуманность и практичность планируемых мероприятий, разработка реального бизнес-плана, ориентированного на рынок, конкурентоспособность.
Консалтинговая компания "Альтекс Консалтинг" уже много лет разрабатывает бизнес-планы ресторанов, кафе, кофеен, баров различных форматов.
"Альтекс Консалтинг" осуществляет:
Обеспечение полноты и достоверности информации, за счет проведения комплексных маркетинговых исследований при разработке бизнес-плана, позволяют нашим клиентам принять обоснованные управленческие решения и достойно презентовать свои проекты партнерам, кредиторам и получать финансирование.